АВТО 2018

Новые автомобили 2018

ГОРОСКОП 2018

Все гороскопы к 2018

ИГРЫ 2018

Ожидаемые игры к 2018

КАЛЕНДАРЬ

Планы на 2018 год

МОДА 2018

Все о стильном в 2018

НЕДВИЖИМОСТЬ

О новых жилях, налоге..

НОВЫЙ ГОД 2018

Перед Новым годом

ПАСХА 2018

Готовимся к пасхе

ПЕНСИИ 2018

Что изменится в 2018?

ПОДАРКИ 2018

Готовим подарки к 2018

ПРАЗДНИКИ 2018

Важные праздники

СПОРТ 2018

О спорте в 2018

ТЕХНИКА 2018

Новинки техники в 2018

ТУРЫ 2018

Где лучше отдохнуть?

УЧЕБА 2018

Про учебу в 2018

ФИЛЬМЫ 2018

Новинки фильмов в 2018

ФИНАНСЫ В 2018

Финансы, работа и т.д.

Гороскоп 2018


Овен
Телец
Близнецы

Рак

Лев

Дева

Весы

Скорпион

Стрелец

Козерог

Водолей

Рыбы

Простые рецепты на Новый год 2018

Настолько практичными станут простые рецепты на Новый год 2018, как готовятся подобные блюда? Достаточно использовать лишь незначительные рекомендации, которые предлагаются ниже, творческая фантазия. Отличительной особенностью подобного рода решения станет максимальная экономия времени, потребуется приложить мало усилий, чтобы приготовить качественное блюдо.

Селедка под шубой – простая новогодняя традиция

Самое время рассмотреть процесс приготовления самого простого и одного из точно популярных салатов, который стоит попробовать в новогоднюю ночь. Основным ингредиентом, который используется для приготовления данного блюда, служит селедка, их которой предварительно выбираются все кости. В таком виде, сельдь укладывается на самый низ глубокой чаши (салатницы), которая и придаст форму дальнейшему салату. После готовой и порезанной на кусочки селедки, необходимо будет подготовить следующие слои, которые будут состоять из картофеля, яиц, моркови, буряка. Именно их необходимо выкладывать в дальнейшем друг за другом – сначала это будет картофель, потом сыр, потом яйца, морковь и буряк. Все эти продукт должны быть сварены (кроме сыра), нарезаны на небольшие куски, желательно, если это будет терка, через которую и пропускают все ингредиенты для салата. В завершении стоит полить верхний слой незначительной порцией майонеза, украсить зеленью. В качестве разнообразия, лучше всего на самый верхний слой положить немного красной и черной икры, это придаст нотку пикантности блюду, сделает его не просто вкусным, но и стильным. Наконец, достойным решением станет приготовление салата не в специальной таре, а использование вместо нее одноразовой посуды, с которой после тщательной запрессовки салата, его необходимо будет «вытряхнуть». Получится многослойный тори «Сельдь под шубой», который можно будет оригинальной подать к столу.

«Чайный пирог»

Наверное, самый простой рецепт на Новый год 2018 (если говорить о сладких блюдах), представляет собой «Чайный пирог». В отличие от аналогичных, но более дорогостоящих сладких блюд, готовится он за минимальный период времени, не требуя от хозяйки приложения значительных усилий. Итак, принципиально, тесто для данного пирога ничем не отличается от аналогичных. Единственное исключение - в него принято добавлять некоторое количество чая, это придаст готовому блюду совершенно иной вкус. Пирог, в конечном счете, станет вкусным и поможет прочувствовать все вкусовые качества продуктов и получить просто совершенное блюдо на Новый год. Пока тесто выпекается в коржи (точнее, один корж, который потом разрезается вдоль для получения пирога), стоит позаботиться о процессе приготовления крема для начинки. Она весьма оригинальная, фактически, это сметанный крем. Делается он весьма просто, достаточно только смешать натуральную жирную сметану, сахар. В отдельных случаях (если возникает желание создать нечто оригинальное и есть к этому все предпосылки), добавить в крем какао, тогда он получится шоколадным. После того, как коржи готовы, необходимо будет разрезать их, дать немного остыть и намазать подготовленным кремом. Важно после этого дать пирогу немного настояться, он напитается. В завершении, поверхность посыпается какао, как вариант – молотым орехом, миндалем, арахисом.

Драники с мясом

Несмотря на то, что традиционные драники - это немного не новогодняя еда, их можно немного разнообразить, добавив в них совершенно иные продукты. К примеру, к картофелю, предварительно измельченному с помощью терки, стоит добавить печень, курятину. Только мясопродукты стоит обязательно измельчить до нужного состояния, принимая к вниманию, что в дальнейшем, при обжарке, картофель будет готовиться куда меньший период времени. Следовательно, если будут заготовлены большие куски мяса, печени, они не прожарятся до нужного состояния. Отдельного внимания заслуживает еще один оригинальный способ приготовления драников, когда добавляется на уже готовое изделие перепелиное яйцо. Важно только не забыть, что конечное блюдо помимо совершенных вкусовых качеств, должно иметь еще и практичный внешний вид, в противном случае, на новогоднем столе оно будет смотреться весьма неуместно. Помимо картофеля и прочих ингредиентов, в состав драников (их еще принято называть «дерунами») обязательно добавляется мука, которая поможет придать готовому блюду просто неповторимую вязкость, при укладке на сковороду, они не разойдутся.

Узвар – оригинальный напиток

Традиционным украинским напитком, подаваемым к любому празднику (не только к Новому году), является «Узвар». Изготавливается он из предварительно засушенных фруктов (в данном случае, принимается решение использовать чернослив, курагу, изюм) куда добавляется небольшое количество корицы, для придания оригинального, не похожего ни на один другой вкуса. Когда все компоненты приготовлены и тщательно промыты, обязательно потребуется приступить к варке блюда. Использовать для этих целей необходимо только предварительно отфильтрованную воду, она поможет сохранить здоровье, не вызовет никаких осложнений в дальнейшем. Когда напиток готов, необходимо будет немного охладить его до необходимого состояния, после его можно подавать к столу.

Яйца со шпротным паштетом

Для приготовления данного блюда будет достаточно отварить несколько куриных яиц (вкрутую), после чего из них отбираются желтки, оставляя только сваренный белок. Параллельно с этим обязательно необходимо подготовить сам паштет, смешав шпроты с маслом, добавив в них измельченный желток. Данное блюдо может запросто использоваться в качестве закуски, оригинально подходит к различным алкогольным напиткам, уж точно будет удачно смотреться в сочетании с другими изделиями, приготовленными на Новый год. Можно дополнительно украсить его зеленью, она оригинально дополнит композицию и создаст приятные впечатления у гостей.

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий